Geschmacksträger erster Güte.

GERLICHER bietet verschiedene Fette, die sich zum Frittieren, für die Zubereitung und Veredelung von Warm- und Kaltspeisen sowie für die industrielle Foodproduktion eignen.

Ob Restaurant, Hotelküche, Kantine, Imbiss oder Foodhersteller: In der Gastronomie und der industriellen Lebensmittelproduktion spielen pflanzliche wie auch tierische Fette und Öle – und deren Qualität – eine wesentliche Rolle. GERLICHER hat es sich zur Aufgabe gemacht, seinen Kunden immer das beste Produkt zu liefern – abgestimmt auf die zuzubereitenden Lebensmittel und Anwendungen. Daher umfasst unser Portfolio eine Vielzahl an hochwertigen Premiumölen und -fetten. Im Bereich der pflanzlichen Produkte sind dies insbesondere reine Pflanzenöle, genetisch unverändertes Rapsöl, Palm-Fett und halbflüssige Frittieröle. Darüber hinaus liefern wir GERLICHER Blockfett Premium, ein Rinderspeisefett.

 

Sämtliche pflanzlichen Öle und Fette aus dem Lieferspektrum von GERLICHER sind frei von Zusatzstoffen. Blockfett Classic und das Produkt White Label sind auf Wunsch unserer Kunden mit Vitamin E stabilisiert.

 

 

 

Produktvergleich

 

Welches Produkt für Ihre Anforderungen das Richtige ist, zeigt Ihnen die hier hinterlegte Tabelle, in der die Eigenschaften aller GERLICHER Öle und Fette gegenüber gestellt sind.